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インドネシアポルンスマトラ式 100g

¥950

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【注意】あらかじめ粉に挽いたものをご希望の方は、購入時のコメントにて、お使いの器具と併せてお知らせください。何もコメントがない場合は、豆にて発送させていただきます。

インドネシアのスマトラ島はポルン地区のコーヒーです。

アチェやリントンなどの有名区以外からのコーヒーですが、はっきりとマンデリンフレーバーを感じられる逸品。

ローリエなどのハーブのような爽やかなフレーバー、トロピカルフルーツの爽やかな酸味、心地よいボディ感（「ハーブのような香り」とぼんやり表現されることの多いマンデリンですが、個人的にはローリエのニュアンスだと思うんです！）

マンデリンというと、深煎りをイメージする方もいるかと思いますが、クリーンな飲み心地と明確なマンデリンフレーバーを楽しんでいただけるよう、あえて浅煎りでご提供いたします

＜豆情報＞
精製方法：スマトラ式
標高：1,500～1,700m
品種：シガラルタン、ティピカ、S-795